松永製作所の型に惚れこんでいくつか所持しています。
シルバー、ゴールド…..そしてブラック。
シルバーとゴールドの天板は所持していて、その型離れの良さも十分体験済み。
でも、この新しく出てきたメタリックテフロンは未体験でして！
耐久力アップっぽいなあとは思っていたんですが、高いですし敬遠。
でもでもでもずっと興味はあったんですよねえ。
というわけで、つい買ってしまいました。
いやーかっこいいです。
重厚感あって、ラメがきらきらしていて。想像以上にしっかりとしています。
⤵シリーズでいろいろあります。私の買ったマフィン型は楽天では見つからず。コッタ公式でしか発見できませんでした。
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これで焼きたかったのが、コッタプレミアムレッスンにあるリンゴのマフィン。
リンゴがごろっと入っていて、見た目もかわいいんですよねえ。
わたし、こんなばえるマフィン作ったの初めてかもしれません(´∀｀*)ｳﾌﾌ
マフィンって本の通りに作れば普通に美味しいものできるじゃないですか。
でもプレミアム動画で改めて学ぶと
「混ぜすぎないってどういうことなのか」
「この時どうやって切り抜ければよいか」
「プロはこんなことまで気を配って作っているのか」
と発見が多くって。
で、丁寧に作るとめっちゃおいしいマフィンになるんですよね。これが。
歴代最高マフィンができたなあなんて思います。
バターも甘みもたっぷりでおいしい。
リンゴのごろごろ感もあって本当に食べ応えあります(´艸｀＊)
ヴィンテージARABIAのコーヒーカップと２０２３冬に出たばかりのイッタラの組み合わせ。
小皿ってそんなに使う機会あるのかなと思ってましたが、めっちゃ使います。
非常に重宝するサイズ感と何より可愛いお皿です。
おすすめ。
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こちらは浅井商店で新しく購入したグラシン紙。
これすごいですね！紙に生地が全然つかない！！
紙に張り付いた生地が勿体ないと思い続けていたのですが、解決。
ちょっとしたことかもしれないけど、嬉しい(´∀｀*)ｳﾌﾌ
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