大好きなアボカドと黒糖パンが食べられて幸せ。
スープには豚ロースの煮込み、ズッキーニ、きのこなどが入っています。
味付けはナンプラー、出汁醤油、黒酢で適当に。
適当でも美味しいし、さっぱりいただけます。
サラダ、ゆで卵、ピーナッツバターを添えた全粒粉パン。
全粒粉パンの自然な甘みに頼っているので、ピーナッツバターは無糖。
たまねぎのスープが甘くて美味しかった。
バイタミックスで粉砕したので、トロトロというよりふわふわっとしたスープに。
パンは黒糖パン。甘い朝食で幸せ。
インドカリー子さんの動画をみて作ってみたヘルシーカレー。
彼女はイカでやってましたが、イカがさほど好きじゃないので(あっ)エビで。
わたしはずっとカレー粉を使って薬膳カレーを作っているんです。↓これ
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十分、おいしい。でもね、彼女の動画をみてからスパイスを配合したい気持ちがわきあがってしまって。
試しにチリペッパーを少し入れてみたら、ぜんぜん違う！！！これまでにはない、深い味わいと独特の刺激の虜に。
とても印象的な夜ご飯となりました。
超ヘルシーごはんの日。
一気に気温が上がって夏バテ気味というのか。
食べたいという気持ちを失ってしまって。
今季初の杏。美味しい。優しい甘さと酸味に癒される。
大好きな鮭。
肉類の脂が苦手なので、貴重な脂質摂取原。
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ずっとこちらのお店で買い続けています。
脂がのってて本当に美味しい。
一緒にきのこを焼くと脂を吸ったきのこがたまらなく美味しい。
おすすめ。
初めて作った、本格スパイスバターチキンカレー。
恐々、スパイスを調合して作るというのをやりましたが満足感たるや。
作っている最中からもう幸せ！
キッチンじゅうに広がる異国の香りに興奮しました。
すこしパンチが足りない(チリが怖すぎて少なすぎた為に)仕上がりになりましたが、それでも十分美味しい。
この夏はスパイスとお友達になるのが目標！
絶対に便利かつ、テンション上がるだろうと密かに買うの企て中↓
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本当にヘルシーなカレーのレシピ集で重くないし、美味しい。
そして入門に相応しい手軽さ。材料も工程もシンプル。カレーもビリヤニも基本は網羅してると思います。
この本で基本を叩きこみ、来年くらいにもうちょいとスパイス沼にはまれたらなあと思っています。
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