久しぶりに器を購入しました。
雨晴さんというお店からDMが届き、ひょいと覗くとこちらの美しい食器が目に飛び込んできて。
リムが幅広で面白いデザイン。このリム部分にはみ出すように盛りつけても良いだろうし、コンパクトに盛り付けても良いと思う。
サイズでとても悩んだのだけれど、６寸にしました。
デザート用の大きさですが、少食なので朝ごはんなんかにも使っています。
こいずみみゆきさんという方の作品です。
グレーがかった白なので、真っ白ではありません。食材への馴染みが良く使いやすいです。
一緒に買った器。
ホームページの写真が大変美しいので、お時間ありましたらぜひこちらを見てみてください→☆
手元に届いてから知ったのですが、底の部分がガラスということで向こう側が透けるのです。
空の状態でもち上げた時なんかに、青みがかった透けの世界が見えて綺麗。
さらりとした触り心地と、ガラス面のつるっとした質感が同居していて得も言われぬ雅な器。
ちょっと勇気のいる値段でしたが、届いて納得。
毎日のように食べているパルテノヨーグルトを盛り付け。
日によって構成が少し異なりますが、ヨーグルト、ミックスベリー少量、コムハニー少々、プレーンピーナッツクランチ、オールブランリッチを。
振りかけている粉はシナモン。
追加でバナナを入れる日はきな粉を振りかけます。
抹茶をかけたり、季節のフルーツをその日の気分で切って盛り付けたり。
ちょっと前に作ったオートミールクッキー。
↓の本のレシピを少しだけいじって作りました。
自宅用なんですけれど、袋に入れると可愛いし湿気防止にも一役買うためラッピング。
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最近読んでいる本と共に。
角田光代さんの本が大好きで、片っ端から買ってます。
本の上にのっている涼やかな付箋は好きなイラストレーターさんのもの。
出先で見つけてつい、買っちゃいました。
３連休は雨ばかりなので晴耕雨読。
相変わらず、週末は薬膳カレー生活が続いています。
今週は豚肉とゴーヤのカレーに。
ゴーヤの苦みが効いていて美味しかった。
アレンジでミックスビーンズを追加しましたが、ほくほくしててよかった。
蛋白質も摂れますし。
とろっとした目玉焼きと、自家製の甘酢らっきょうも添えて。
お米は７穀米。
単純に味と食感が好きなので雑穀米を食べています。
今年の夏も暑いのだけれど、奇跡的に夏バテ知らず。
人生で初めてかもしれません。
このまま気分よく秋まで過ごせると良いのですが。
まだまだ油断なりませんね。
皆さまもご自愛くださいませ。
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毎日、極小サイズで切り分けつつ食べています。
あっさりと食べやすいはちみつ。コムハニーってなんだかテンション上がりません？(´∀｀*)ｳﾌﾌ
さくさくシャクシャクした食感が好き。
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地味に重いので、こういうものはある程度まとめ買いしています。
ちょっと味付けするだけでとても美味しい。
二人暮らしでもぱっと使い切れます。
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壊れてしまったので購入。
３代目だったり。壊れても壊れても私はこれを買い続ける気がします。
無駄のないきりっとしたデザインと、パワーがお気に入りポイント。
家が広ければ卓上タイプのミキサーを置くんですが、その願いが叶う日はくるだろうか。
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