この一週間でつくったもの、食べたものなど
まずはパンを焼くのからスタート。 チーズ、甘納豆入りのものは全粒粉がベース。 チョコレート、あんこ入りのものは卵やバターの入ったリッチな生地。 桜マーブルのものはプレーン味に近いです。桜エキスは甘みと塩味が入っているので少し味わいが異なりますが、ま、プレーンに近い。 薬膳カレーも続いています。 ひよこ豆や鶏胸肉、切り干し大根、ミニトマト、玉ねぎ、きのこなどが入っています。 目玉焼きは […]
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お買い物
モカロール、ハンバーガーランチごっこ、ルクルーゼのグリルパン
モカロールを焼いてみました。 この日に焼いた生地は我ながら１００点と言ってよい出来でとても嬉しい。 シフォンケーキっぽいふわふわなスポンジ。レシピは↓の本を参考にしています。 コーヒーのお菓子 心地よい酸味と苦味、芳醇な香り コーヒーの風味を加えれば、お菓子がもっと美味しくなる [ 若山曜子 ] 価格：1,892円（税込、送料無料) (2026/4/25時点) 楽天で購入 […]
ムーミン全集を買って幸せなこのごろ
この日のアボカドはちょいハズレ。 刃を入れた瞬間に、しまったと思う。サクッとした感触。あれ？まだ若かった？なんて思うのに、ぱかっと開くと上部２０パーセントほど変色。 全体的には熟れていないのに、一部だけぐしゅっと。本当に気難しい食べ物だなあと苦笑い。 鉄フライパンでつやっ、カリっと焼く目玉焼き。 弱火でじっくりと焼いて、黄身がダクダク流れ出るよりはちょい固めという仕上げが好み。 難し […]
新しい器の購入と、相変わらず食べている週末薬膳カレー
久しぶりに器を購入しました。 雨晴さんというお店からDMが届き、ひょいと覗くとこちらの美しい食器が目に飛び込んできて。 リムが幅広で面白いデザイン。このリム部分にはみ出すように盛りつけても良いだろうし、コンパクトに盛り付けても良いと思う。 サイズでとても悩んだのだけれど、６寸にしました。 デザート用の大きさですが、少食なので朝ごはんなんかにも使っています。 こいずみみゆきさんという方 […]
結婚記念日
５．１５は結婚記念日でした。 特別なことはせず、ささやかなお祝いを。 というわけで、大好きなお店のケーキを買ってきました。 昔は小ぶりであったとしてもホールを頼んでいました。しかし、ここ数年は普通にケーキを買ってくるように。 もともと食が太くないですし、これで十分というのに気付きました。 私のほうは紅玉のタルト。 薄切りのりんごは程よい酸味で、優しい甘み。 タルトはサクサク感が楽しく、バターも非常 […]
2024 クリスマス
merryChristmas！ 今年もセイイチロウニシゾノさんのケーキを予約開始日にオーダーしておりました。 こちらのケーキを何度リピートしたかもう分かりません。 それほどまでに気に入ってます。 がんばって誤魔化して撮影したもののですねぇ。 打ち明けると、ケーキを夫にパスしたときにガコンとケーキが傾いてしまって。 思わず大声をあげるわたし(´∀｀*)ｳﾌﾌ せっかく美しく仕上げてくれ […]
文房具小旅行 和気文具に行った
大好きでよくオンライン購入していた和気文具。 だいぶ涼しくなって活動的になったので行ってみました。 路地を抜け、趣深い商店街の中にあります。 店内はけっこう広く、飲食スペースで寛ぐことも可能。 店員さんとお客さんの距離感もちょうどよく、居心地がよかった。 平日の夕方に行ったんですが、ほどよい感じでお客さんが入ってくるので静かにゆっくり選べます。 注意点としては、営業時間と営業日の確認 […]
２０２５年版 手帳購入 沢山かった文房具もついでに紹介
２０２５年版の手帳を買いました。 手帳はかれこれ４年ほど同じものをリピート。 大好きな和気文具さんで追加料金を払って名前も入れてもらってます。 ちなみに上からTO DOリスト、下敷き、手帳の順番。 レーザー名入れ無料 2025年 手帳 JSダイアリー A5 週間 ウィークリーノート メール便送料無料 2024年11月始まり(2024年10月28日から使用可) 旧 ESダイアリー後継品 […]
ムーミンマグとハリーポッターのお店に行った話
とある日の朝食。 目玉焼きを焼いて、ソーセージも焼いて。サラダ添えてパンをカリッと焼いただけ(´∀｀*)ｳﾌﾌ 器はARABIAで揃えました。 プレートはヴィンテージのARABIAクロッカス。 一昨年あたりでしたか。復刻版が出ましたね。 アラビア (ARABIA) クロッカス プレート 19cm ブラック 価格：2,805円（税込、送料別) (2024/4/21時点) 楽天で購入 & […]
SCOPEさんで大人買い
１０月２５日０時にスタンバイして買った北欧食器、翌日の２６日に届いてさっそく使いました。 いやーかわいい。 見てほしい。 買ったのは ムーミンマグ２０２３年限定(scopeでは売り切れ) イッタラミナ プレート２１センチ イッタラミナ プレート１２㎝２枚セット です。久しぶりに一気にこれだけの器を買いましたよー。 最初はこのムーミンマグだけのつもりだったんです。 ムーミンマグはシック […]