５．１５は結婚記念日でした。
特別なことはせず、ささやかなお祝いを。
というわけで、大好きなお店のケーキを買ってきました。
昔は小ぶりであったとしてもホールを頼んでいました。しかし、ここ数年は普通にケーキを買ってくるように。
もともと食が太くないですし、これで十分というのに気付きました。
私のほうは紅玉のタルト。
薄切りのりんごは程よい酸味で、優しい甘み。
タルトはサクサク感が楽しく、バターも非常に軽やか。ここのケーキは本当に軽くて胃もたれがないのです。
甘さも脂っぽさもさほど得意ではない(あくまで体質的にという話)私が、２個目を食べられそうだと感じるようなケーキなのです。
夫のほうは洋ナシのタルト。
ラスト一個でした。こちらも品の良いお味だそう。
夫婦で『タルトばかり買っちゃうね』と笑いつつのティータイムでした。
いつも行く直前は『ショートケーキやプリン。シュークリームに挑戦しよう』と思うのに、気が付いたら吸い寄せられるようにタルトコーナーへ。
それほどまでに、一級品のタルトなのですよ。
一応、記念日なので思い出代わりに硝子ペンを購入しました。
シーラカンスを模したらしい、涼しい色合いに癒されます。
画像では見えませんが、硝子ペンにも極小のラメが散りばめられています。
万年筆と違い、インクの色をころころ変えられるのが素晴らしい。
硝子ペンは初挑戦でしたが、書き味もよくて驚き。
インク量の匙加減に少し戸惑いますが、それもまた味と開き直って使っています。
本を読みながら、時折メモをとったりします。
画像のBUTTERは上半期ベスト３に確実に入る面白い作品でした。
かなりボリューミーなのですけれど、一気に読み切りたい衝動に駆られます。
表題であるところのバターの表現がまた憎い。
食べ物の描写がいちいち秀逸。読んでいると唾が溢れてきそうな美味しい本です。
道で撮影したお花。
植物への知識が乏しいのでなんの花かは存じません。
単焦点レンズってこういうものを撮るのが得意なはずと思って撮影してみたのですが、けっこう気に入っています。
(注；調べたところアガパンサスという花っぽいです。)
近々、もう一本の記事を投稿します。
そちらは作ったものの記録が主です。良かったらまた読みに来てください。
上半期買って良かったもの
週に何度も使います。連日、一日に複数回使うことも。
我が家は２人暮らしですがサイズ２１を購入。今年中にもう一段買い足します。
届くまでに期間がありますが(半年ほど)、美しい蒸篭を見たら納得かと。
どんな蒸篭にも言えますが、蒸し板はセットで購入をおすすめします。
水で全体を濡らしていたとしても、鍋に直置きだと焦げ付くことがあります故。
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このケーキクーラーは届いて間もないのですが、超お気に入り。
網目が細かく、丈夫で大きさも絶妙。少し多めにパンを焼いても心配ないサイズ感。
わりと高価なので悩みましたが、後悔ナシ。
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とにかく美味しくて、何キロ分食べたか分からないほどリピート中。
現在も、冷凍庫に４袋あります。
１個１個がこぶりで良いのですよ、サイズ感が。自然のものなので勿論、大きさも個体差はある。
それがまた良い。その時々に合わせて大きいもの、小さいものを選んで食べています。
暑い時期なので専らアイス代わりに。
おやつ代わり、散歩前の燃料代わりにとつまんでいます。
本当に美味しい。超おススメ。
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