ワッフルシュガーでパン！それからこの夏初めての桃。
生地を発酵させるタイプのワッフルを焼きたくて買ったワッフルシュガー。 ワッフルも焼くんだけれど、気になっていたワッフルシュガーパンを焼いてみることに。 レシピはこちらの本から。 ちなみにワッフルシュガーとはこんな感じのあられっぽい形の砂糖の塊です↓ ふくふくと二次発酵までサクッと終わらせました。 このへんまでの作業は大体同じなので今回は割愛。型には念のためオイルスプレーをしゅーっとやっています。 […]
DAY
生地を発酵させるタイプのワッフルを焼きたくて買ったワッフルシュガー。 ワッフルも焼くんだけれど、気になっていたワッフルシュガーパンを焼いてみることに。 レシピはこちらの本から。 ちなみにワッフルシュガーとはこんな感じのあられっぽい形の砂糖の塊です↓ ふくふくと二次発酵までサクッと終わらせました。 このへんまでの作業は大体同じなので今回は割愛。型には念のためオイルスプレーをしゅーっとやっています。 […]
