ムーミン全集を買って幸せなこのごろ
この日のアボカドはちょいハズレ。 刃を入れた瞬間に、しまったと思う。サクッとした感触。あれ？まだ若かった？なんて思うのに、ぱかっと開くと上部２０パーセントほど変色。 全体的には熟れていないのに、一部だけぐしゅっと。本当に気難しい食べ物だなあと苦笑い。 鉄フライパンでつやっ、カリっと焼く目玉焼き。 弱火でじっくりと焼いて、黄身がダクダク流れ出るよりはちょい固めという仕上げが好み。 難し […]
DAY
この日のアボカドはちょいハズレ。 刃を入れた瞬間に、しまったと思う。サクッとした感触。あれ？まだ若かった？なんて思うのに、ぱかっと開くと上部２０パーセントほど変色。 全体的には熟れていないのに、一部だけぐしゅっと。本当に気難しい食べ物だなあと苦笑い。 鉄フライパンでつやっ、カリっと焼く目玉焼き。 弱火でじっくりと焼いて、黄身がダクダク流れ出るよりはちょい固めという仕上げが好み。 難し […]
