せっせせっせとパンを焼く日々。
いろんな味のものを一気に焼くというのが楽しい。できたときの見た目も楽しい。
照りをつけるためにつかった卵液の余りをそのまま、スクランブルにして詰め込んで。
ケチャップの見えるパンは小さなソーセージが入っています。
ミニイングリッシュパンも可愛い。
手作りパンを焼いた翌朝は当たり前だけどパンを食べる。
サラダ、オニオンスープ、こんがりと焼いたパンにブルーベリージャムやらバターやら。
焼き網で焼いたパンは網目が可愛くて嬉しい。
買う前は『そのうち使わなくなるんじゃないの～？』なんて思っていたけれど、餅をさっと焼くのにも良くて。
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これ、案外重宝しています。
自家製あんこを入れ込んだ食パン、レーズンパン、チーズパンなど。
チーズパンは翌日以降も、レンジで２０秒ほどあたためたら中がとろんと蕩けます。
レンジで温めたとろとろ食感のパンもわたしは大好き。
とある日のモーニング。
久し振りに食べたソーセージが美味しかった。
ソーセージにはマスタードが欠かせない。しっかり塗りつけて食べます。
イチゴジャムを定期的に作る季節。
スーパーの特売日をしっかりと確認して、２パックずつ仕込む。
素朴なパンもイチゴジャムをつけたら無敵の美味しさ。
この日は山芋のポタージュ、常備菜でのりきりました。
白木耳はさっと火を通して、ガラスープの素とみりんで煮詰めたもの。簡単なのに美味しくて気に入ってます。
アボカドはカッテージチーズとマスタードで和えました。今日作った田楽味噌とピーナッツバターの組み合わせも美味しかったなあ。
冷凍アボカド、便利なので定期的に買っています。
まあでも、やっぱりアボカドは生で買うのが段違いで美味しいよね(´∀｀*)ｳﾌﾌ
お買い物マラソンで買うもの
心底気に入っている焼き芋。
焼き方(オーブン)を書いた紙の通り作ると百貨店の焼き芋レベルのものが食べられて感激。
焼成温度高すぎない？なんて一瞬疑ったけれど、過去一の仕上がりかつ安定感。サイズも私にはありがたいミニミニサイズ。
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粉ものはここで買っています。
北海道から発送なので即届くというのはあまりないと思うけど、品質良くてお気に入り。
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小さめって書いているけど、正直大きさ足りないなって思ったことないです。
使いやすい大きさだし数も入っているので気兼ねなく使えて良い。和食料理にこちらをサッと入れ込むとこなれた感出ます。
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