お買い物

最近買った食器や料理道具

今日は最近購入したものをお披露目。 さっそくまず１枚。 まずは職人.comにて購入したもの３点。 ケヤキのパン皿はパンの湿気を吸ってくれるらしいです。パンを最後までおいしく食べられる、パンのためのトレイ。 たくさんパンを食べるので購入してみました。 無塗装の木なんですが、使っていると色味も変化してくるとのこと。 ちゃんとお手入れして良い雰囲気に育て上げたいです。 後日違う記事でも使う予定の写真です […]

２０２１年に買ったものナンバーワン間違いなし！パナソニックのホームベーカリー

ホームベーカリーを購入したきっかけ コロナによる緊急事態宣言が出た時にホームベーカリーデビューされた方、多いみたいですね。 売り切れ続出、１か月ほど待った方も多かったようです。 現在も３回目のコロナの影響か、私の買ったお店では完売状態。他のお店でも取り寄せ期間１か月単位のものを目にしました。 私自身はというと、コロナとは全く関係のないひょんなことからホームベーカリーデビューをしました。 ある日友人 […]

伊藤祐嗣先生の銅鍋を特注

前回のモービルの銅鍋の記事の続きです。 ソースパンもモービルで買っても良かったんです。 でもほら、ちょっと冒険したかったりするじゃないですか。 どうせなら国内のもので一つ買ってみようなんて思ってこれまた調べて回りました。 中村銅器製作所の雪平鍋なんかも柄が木なのもあって和を感じるデザインな気がして心惹かれました。 でも、もっと心に刺さるものがあるかもしれないから徹底的に調べ上げてみてから決めような […]

【mauviel】ﾓｰﾋﾞﾙｶﾊﾟｰｲﾉｯｸｽを購入したお話

銅鍋を買ったきっかけ 中村銅器製作所の卵焼き鍋で銅鍋デビューをしました。 これです→   一時期、メンテナンスの仕方が分からずリカバリーに手を焼きましたが、綺麗に生まれ変わって使用頻度が上がりました。(ほっ) 改めてきちんと使うようになるとその使いやすさに感動。 みるみる卵焼きを作る頻度も上がっています。 ところで私、卵をこよなく愛しているんですが卵料理がどうにも下手なんです。 オムライ […]