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2026年10月14日

恐る恐る焼いたシフォン、クラックベーグルなど

  先日たべたベーグルがあまりにも美味しかったので、自分でも作ってみたくなりました。 かぼちゃベーグルと、プレーンです。 かぼちゃのオレンジは可愛くてときめきますね。 焼きあがってわりとすぐに、『ぴきっ……ぺきっ』という音が小さく鳴り響いて驚きました。 狙ったわけじゃないのだけれど、クラックベーグルに。 表面がひび割れているベーグル焼いてる方、かっこええなあと思っていたので嬉しい。 食感 […]

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