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2022年4月

3種の食べ方で楽しんだコッペパン

コッペパンを焼きました。 まずは王道のホットドッグ。集合体恐怖症の方がみる可能性も考慮して、マスタードをあえて葉っぱとソーセージの間にのせました。 辛さはマイルドで酸味が少し強めのタイプ。つぶつぶ感がやみつきでお気にいり(´艸`*) ソーセージはいつも楽天でまとめ買いしてます。 最近は↓のソーセージをリピートし続けています。ちょっと贅沢だけどすごく美味しい。 ソーセージ ブラートヴルスト 大山ハム […]

お菓子作ったり桜味のパンを焼いたり

レモンケーキ型を使ってオイルマフィンを焼きました。 製菓用油を使ったケーキはふんわりしっとりしていて、あっさりと食べられるのが魅力的。 バターがどんと入ったマドレーヌも大好きですが、定期的にこのあっさりオイルマフィンも焼いています。 半分はプレーンのままで。もう半分は苺バージョンにしました。 ↓のテンパリング不要のチョコレートにイチゴパウダーを適当に入れてほんのりピンク色に。 手作り 材料 手作り […]

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