おやつ

菓子屋シノノメレシピでガレットブルトンヌ

ガレットブルトンヌとの出会い ちょっと前にいちじく専門で作られているお菓子屋さんをインスタグラムで発見したんです。 知らなかったんですが、イチジクの生産日本一って愛知県なのですね。 その愛知県の安城産イチジクを使ったお菓子を作られているということで、イチジクをこよなく愛している私、とびつきました。 お店のURLも一応おいておきます→oyatsu   どれもこれも本当に美味しかったです。 […]

バスクチーズケーキ

一時期異常に流行りませんでした？バスクチーズケーキ。 あのわざと焦がした表面真っ黒の姿にビビッてしまい、一番流行っていたころは食べられませんでした。ふふふ。 ちょっとだけブームが落ち着いたころに、お気に入りのフレンチ料理屋さんでかわいらしいサイズのバスクチーズケーキがあるのを発見。 このお店の料理全部美味しいし、試してみようか….といそいそケーキを持ち帰ったのです。 いやぁ見事にハマり […]