冷蔵庫のものを並べただけの簡単モーニング
夫には冷蔵庫にある常備菜をぱーーっと盛りつけただけのご飯。 休日の朝なんてこんなものです。 こんぶのおにぎりにはちみつ梅干し さつまいものレモン煮とクリームチーズ。赤いのはブラックペッパー 塩麴漬けの半熟ゆで卵 サラダ ニンジンドレッシング 白菜のお漬物 ほうれん草の胡麻和え 常備菜を用意するのは億劫。 特に冬の寒い日、夏の蒸し暑い最中にキッ […]
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おやつ
のんびり金柑のコンポートつくり
あけましておめでとうございます(遅 今年は月一くらいで投稿できたら嬉しいなと思っています。 ゆっくり投稿ですが、どうぞよろしくお願いします。 金柑を買ってきました。 毎冬２度くらいかな、金柑を買ってきます。 風邪予防にも良いですし、水でさっと洗ったらすぐ食べられる手軽さも好きで。 数年前に、ふらっと金柑を買って食べたら思った以上に美味しく感じまして。 こんなに美味しかったっけ？と驚きつつ、そこから […]
2024 クリスマス
merryChristmas！ 今年もセイイチロウニシゾノさんのケーキを予約開始日にオーダーしておりました。 こちらのケーキを何度リピートしたかもう分かりません。 それほどまでに気に入ってます。 がんばって誤魔化して撮影したもののですねぇ。 打ち明けると、ケーキを夫にパスしたときにガコンとケーキが傾いてしまって。 思わず大声をあげるわたし(´∀｀*)ｳﾌﾌ せっかく美しく仕上げてくれ […]
セイイチロウニシゾノのケーキで誕生日
６月末は私の誕生日でした。 だいたい小さな４号サイズのホールケーキをオーダーするのですが、今年は暑さでその気力もなく。 とはいえ、誕生日にセイイチロウニシゾノ以外のケーキを食べる気持ちにはなれなかった。 暑いなあ、辛いなあと思いつつ這うようにしてケーキを２つ購入してきました。 こちらは夫のメロンショートケーキ。 私の誕生日なんですが、私より高級なケーキを選びやがりました。許せん。 メロンのショート […]
キャロットケーキ
大人になってから好きになったもののひとつ、キャロットケーキ。 別に子供のころに食べても好きになった可能性はあるのだけど。 母の好みでなかったのか、大きくなるまでキャロットケーキを食べたことがありませんでした。 初めて食べたのはいつだろう。 ２５くらいかな。 野菜のケーキかあなんて思いながら食べると、スパイシーな香りが口いっぱいにひろがって。 ほろっとしっとりと。 他のケーキではあまり […]
イッタラ タイカサト 購入日記
これ以上北欧系のカップ&ソーサ―は買うまいと思っていたのにやってしまった。 iittala イッタラ taika Sato タイカ サトレクタングラー プレート 12x24cm北欧 食器mmis 新生活 インテリア 価格：4,950円（税込、送料別) (2024/4/27時点) 楽天で購入 iittala イッタラ taika Sat […]
久しぶりの菓子屋シノノメ便
菓子屋シノノメ便を久しぶりに頼みました(´∀｀*)ｳﾌﾌ 季節ごとにラインナップが変わるので、頼むたびに少し顔ぶれが変わるのもいいです。 たくさんのクッキーとパウンドケーキ２種。 ハズレなしで本当においしい。 クッキー系も美味しいですが、特に楽しみにしているのがパウンドケーキ。 私はこれ以上に美味しいパウンドケーキを知りません。 ぱさっと感がまったくない、しっとり芳醇な香りのパウンド […]
松永製作所 メタリックテフロン付マフィン ついにゲット
松永製作所の型に惚れこんでいくつか所持しています。 シルバー、ゴールド…..そしてブラック。 シルバーとゴールドの天板は所持していて、その型離れの良さも十分体験済み。 でも、この新しく出てきたメタリックテフロンは未体験でして！ 耐久力アップっぽいなあとは思っていたんですが、高いですし敬遠。 でもでもでもずっと興味はあったんですよねえ。 というわけで、つい買ってしまいました。 いやーかっ […]
秋を感じるごはん
すっかり秋になりましたね。 と言ってもここ数日は暖かいですけれど(´∀｀*)ｳﾌﾌ この日のメニューは 栗ご飯 焼き鮭 福神漬け サラダ(フライオニオン美味しかった) きんぴら マッシュルームのガーリック炒め お味噌汁 栗ご飯ね、OISIXにあったキットを使ったのだけれど。 これが美味しくて美味しくて。 栗が甘くてごはんがおやつみたいで。 気にいってしまいました。 夫がストウブで炊いてくれたつやつ […]
ノルディックウェア リーフレットケーキパン購入
お久しぶりの更新です。 なんと一年放置しちゃいました。 ノルディックウエアの焼き菓子型を買った タイトルにもあるように、ノルディックウエアの型を購入しました。 マドレーヌ用の型は松永製作所のレモン、貝型を持っていますし事足りるんです。 が！以前からずーーーっと可愛いなあと気になっていたノルディックウエアの型がコッタさんで３０パーオフになっていて。 つい…..。 買ったのはこちら→☆ リ […]